全自動搟面皮機如何操作
全自動搟面皮機取代了人工制作面皮的燙面、桿皮、籠蒸的體力勞動,并比人工作能力提高10倍,制出的面皮薄、筋光亮,軟硬適中,口感好,用一般的標準小麥面粉或精粉,制作出來的面皮比人工做出的口感更好一些。體會到方便快捷。并且可根據不同的技術配方,可生產出不同硬度、筋度的的面皮、涼皮,更適合不同地域、不同人群的口感要求。
1.接好電源、合上閘刀。機器面板上綠色燈亮、表示本機已經通電。
2.打開加熱開關、把調壓器旋至220V處,時機器加熱已經開始。
3.這時關閉下料斗閥門,把調配好的面糊例入料斗中,全自動搟面皮機,安上出面嘴。
4.待加熱3分鐘左右即可開機。按下主機開關、緩緩打開料斗開關、讓面糊進入機內。
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